Μ20 Οινοποιητική

Το Μ20 είναι ένα μικρό οινοποιείο που βρίσκεται στην Δημοτική Ενότητα Συμπολιτείας της Αιγιάλειας και εξειδικεύεται στις μικρές οινοποιήσεις. Κάνοντας χρήση αποκλειστικά μικρών δεξαμενών μπορούμε να έχουμε πλήρη έλεγχο σε όλα τα στάδια της οινοποίησης αλλά και μας δίνεται η δυνατότητα να εντοπίσουμε τα αμπελοτόπια τα οποία μπορούν να οδηγήσουν σε εξαιρετικής ποιότητας κρασί. Απώτερος στόχος μας είναι να αναδείξουμε τις τοπικές ποικιλίες σταφυλιών όπως είναι ο Ροδίτης και το Λαγόρθι, αλλά και άλλες που ευδοκιμούν στην περιοχή της Αιγιάλειας.