Θ 2019 - Βιολογικό Μοσχοφίλερο - Οινοποιείο Καλόγρη

Ερυθρωπό φυσικώς ημίγλυκο 100% ποικιλία Μοσχοφίλερο 

Όψιμος τρύγος (Νοέμβριος) Ήπια φυσική οινοποίηση δίχως πρόσθετα, μόνο με γηγενείς ζύμες και παραμονή με τα στέμφυλα

Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν

Ετήσια παραγωγή: 1.000 φιάλες

Ιδιόκτητοι οικογενειακοί αμπελώνες 30 στρεμμάτων στη Μαντινεία, χαμηλής στρεμματικής απόδοσης.

Η οικογένεια Καλόγρη καλλιεργεί τους αμπελώνες της με βιολογικές φυσικές μεθόδους από το 1980. Όλες οι εργασίες γίνονται χειρωνακτικά, από το κλάδεμα μέχρι και τον τρύγο. Η παραγωγή εκλεκτή και μικρή με πολύ προσωπική εργασία, μεράκι και μπόλικη αγάπη.