Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι σας.
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ:Αποβοστρύχωση, παραμονή με τα στέμφυλα και στη συνέχεια κρυοεκχύλιση σε ελεγχόμενο περιβάλλον. Αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες και παραμονή του κρασιού στις λεπτές οινολάσπες του για δυο μήνες με περιοδική ανάδευση.
ΓΕΥΣΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:Λαμπερό με υποκίτρινο χρώμα. Μύτη τυπική της ποικιλίας με αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου αχλαδιού και πράσινες νότες όπως πιπεριάς και σπαραγγιού. Στόμα με πολύ καλή ισορροπία και αρωματική επίγευση.
ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ: Σαλάτες χορταρικών, ζυμαρικά, θαλασσινά, ψάρια τηγανιτά ή στη σχάρα όπως και πουλερικά μαγειρευτά σε λευκή σάλτσα.
Το Κτήμα Ορφανού βρίσκεται στα δυτικά του Νομού Αχαΐας, βορειοδυτικά της Πελοποννήσου, στην Παραλία Πατρών. Το ήπιο Μεσογειακό κλίμα και τα πλούσια εδάφη που χαρακτηρίζουν τη περιοχή την κάνουν κατάλληλη για αμπελοκαλλιέργεια. Το Κτήμα Ορφανού διαθέτει ιδιόκτητους αμπελώνες τόσο στην Παραλία Πατρών όσο και στην Παλαιά Περιστέρα Δυτικής Αχαΐας, οι οποίοι παρέχουν την πρώτη ύλη για την ποιοτική οινοποίηση που γίνεται στο σύγχρονο οινοποιείο του κτήματος. Οι καθοριστικοί παράγοντες για την υψηλή ποιότητα των οίνων μας είναι εκτός από το προνομιακό κλίμα, το εξαιρετικό δυναμικό της καλλιεργούμενης γης και οι ποικιλίες που έχουν επιλεγεί. Σε αυτές συγκαταλέγονται οι Ελληνικές Μαλαγουζιά, Μαυροδάφνη, Malvasia Aromatica, Ασύρτικο, καθώς και οι ξένες Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc. Το πάθος για το αμπέλι και η φροντίδα στη συλλογή των σταφυλιών που χαρακτηρίζουν εδώ και χρόνια το Κτήμα Ορφανού, σε συνδυασμό με τον σύγχρονο εξοπλισμό του οινοποιείου μας και το άρτια καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό έχουν σαν αποτέλεσμα την παραγωγή οίνων με ξεχωριστά χαρακτηριστικά.