Βιδιανό 60%- Μοσχάτο Σπίνας 40%
Χρώμα ανοικτό λεμονί με πράσινες ανταύγιες. Στη μύτη είναι κομψό και φινετσάτο με γλυκά αρώματα φρούτων (βερίκοκο, ροδάκινο, αχλάδι) και λευκών λουλουδιών (λευκό τριαντάφυλλο, γιασεμί), που αναδεικνύουν τον αρωματικό χαρακτήρα και των δύο ποικιλιών. Ισορροπημένη, λιπαρή γεύση με
δροσιστική οξύτητα και μακρά επίγευση.
Συνδυάσστε το με: κοτόπουλο με λευκή σάλτσα, αρνάκι, απάκι, τσιπούρα, κακαβιά μικρών ψαριών, μύδια, χτένια, ντολμαδάκια, σαλάτα του Καίσαρα, χλωρά τυριά (ανθότυρο, κεφαλοτύρι) και κίτρινα τυριά (φρέσκια γραβιέρα).